Gaya APA
1804112032, W, S, P, , /. (2022).
Karakteristik Hidrolisat Protein Ikan Nila (Oreochromis Niloticus) Dengan Menggunakan Konsentrasi Enzim Papain Yang Berbeda .
Pekanbaru:
Universitas Riau –Fakultas Perikanan Dan Ilmu Kelautan – Teknologi Hasil Perikanan.
Gaya MLA
1804112032, WISDA, SAMOSIR, P, , /.
"Karakteristik Hidrolisat Protein Ikan Nila (Oreochromis Niloticus) Dengan Menggunakan Konsentrasi Enzim Papain Yang Berbeda".
Pekanbaru:
Universitas Riau –Fakultas Perikanan Dan Ilmu Kelautan – Teknologi Hasil Perikanan,
2022.
CD Skripsi.