Gaya APA
1906113850, A, S, /. (2024).
Karakteristik Mutu Ikan Patin Asap Dengan Aplikasi Edible Coating Berbasis Kitosan Dan Penambahan Minyak Atsiri Lengkuas Dan Jahe Merah Yang Dikemas Menggunakan Aluminium Foil Vakum .
Pekanbaru:
Universitas Riau - F. Pertanian - Teknologi Pertanian.
Gaya MLA
1906113850, Agus, Saputri, /.
"Karakteristik Mutu Ikan Patin Asap Dengan Aplikasi Edible Coating Berbasis Kitosan Dan Penambahan Minyak Atsiri Lengkuas Dan Jahe Merah Yang Dikemas Menggunakan Aluminium Foil Vakum".
Pekanbaru:
Universitas Riau - F. Pertanian - Teknologi Pertanian,
2024.
CD Skripsi.