Gaya APA
1204121606, A, H, /. (2017).
Evaluasi Mutu Ikan Selais (Cryptopterus Bicirchis) Asap Hasil Pengasapan Tradisional Dan Hasil Pengasapan Cair Selama Penyimpanan .
Pekanbaru:
Universitas Riau – Fakultas Perikanan Dan Ilmu Kelautan – Teknologi Hasil Perikanan.
Gaya MLA
1204121606, AFRINALDI, HAMDI, /.
"Evaluasi Mutu Ikan Selais (Cryptopterus Bicirchis) Asap Hasil Pengasapan Tradisional Dan Hasil Pengasapan Cair Selama Penyimpanan".
Pekanbaru:
Universitas Riau – Fakultas Perikanan Dan Ilmu Kelautan – Teknologi Hasil Perikanan,
2017.
CD Skripsi.