Gaya APA
1806124916, W, S, /, . (2023).
Variasi Konsentrasi Bakteriosin Dari Pediococcus Pentosaceus Strain 2397 Terhadap Mutu Bakso Ikan Patin Selama Penyimpanan Dingin .
Pekanbaru:
Universitas Riau –Fakultas Pertanian– TEKNOLOGI HASIL PERTANIAN.
Gaya MLA
1806124916, WINDY, SABILIANI, /, .
"Variasi Konsentrasi Bakteriosin Dari Pediococcus Pentosaceus Strain 2397 Terhadap Mutu Bakso Ikan Patin Selama Penyimpanan Dingin".
Pekanbaru:
Universitas Riau –Fakultas Pertanian– TEKNOLOGI HASIL PERTANIAN,
2023.
CD Skripsi.