Substitusi tepung terigu dengan pati sagu dalam proses pembuatan cake

---

Tidak Tersedia Deskripsi

---

Ketersediaan

Tidak ada salinan data

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

1300391

Penerbit

Pekanbaru : Fakultas Pertanian Universitas Riau., 2012

Deskripsi Fisik

Sagu Agricultural science and technology Journal, vol.11 No.2 September 2012 hlm 19-26

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

14124424

Klasifikasi

-

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

CAKE

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

lilihandayani

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar