Gaya APA

Fitriani, S. et al (2013). Pengaruh Suhu dan Lama Pengeringan terhadap Mutu Manisan Kering Jahe (Zingiber Officinale Rose.) dan Kandungan Antioksidannya . Pekanbaru: Program Studi Teknologi Hasil Pertanian UR.

Gaya MLA

Fitriani, Shanti. et al. "Pengaruh Suhu dan Lama Pengeringan terhadap Mutu Manisan Kering Jahe (Zingiber Officinale Rose.) dan Kandungan Antioksidannya". Pekanbaru: Program Studi Teknologi Hasil Pertanian UR, 2013. .