Pengaruh Suhu dan Lama Pengeringan terhadap Mutu Manisan Kering Jahe (Zingiber Officinale Rose.) dan Kandungan Antioksidannya

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Pengaruh Suhu dan Lama Pengeringan terhadap Mutu Manisan Kering Jahe (Zingiber Officinale Rose.) dan Kandungan Antioksidannya

Shanti Fitriani - Nama Orang; Widiastuti - Nama Orang; Akhyar Ali - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

Tidak ada salinan data

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: 1300810
Penerbit: Pekanbaru : Program Studi Teknologi Hasil Pertanian UR., 2013
Deskripsi Fisik: Sagu agricultural science and technology journal, vol.12 No.2 September 2013.hlm 1-8
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: 14124424
Klasifikasi: -
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: JAHE
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: lili

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar