Gaya APA

1404110272, R, A, /. (2018). Pengaruh Tepung Umbi Bit (Beta Vulgaris L) Sebagai Substitusi Tepung Tapioka Pada Sosis Ikan Patin (Pangasius Sp) Terhadap Penerimaan Konsumen . Pekanbaru: Universitas Riau – Fakultas Perikanan Dan Kelautan – Teknologi Hasil Perikanan.

Gaya MLA

1404110272, RESTU, ANGGRAENI, /. "Pengaruh Tepung Umbi Bit (Beta Vulgaris L) Sebagai Substitusi Tepung Tapioka Pada Sosis Ikan Patin (Pangasius Sp) Terhadap Penerimaan Konsumen". Pekanbaru: Universitas Riau – Fakultas Perikanan Dan Kelautan – Teknologi Hasil Perikanan, 2018. CD Skripsi.