Gaya APA

1504110437, H, N, S, , /. (2019). Karakteristik Kerupuk Sagu (Metroxylon Sp.) Yang Difortifikasi Dengan Hidrolisat Protein Udang Rebon (Mysis Relicta) . Pekanbaru: Universitas Riau – Fakultas Perikanan Dan Ilmu Kelautan – Teknologi Hasil Perikanan.

Gaya MLA

1504110437, HEPPI, NURJANAH, SIREGAR, , /. "Karakteristik Kerupuk Sagu (Metroxylon Sp.) Yang Difortifikasi Dengan Hidrolisat Protein Udang Rebon (Mysis Relicta)". Pekanbaru: Universitas Riau – Fakultas Perikanan Dan Ilmu Kelautan – Teknologi Hasil Perikanan, 2019. CD Skripsi.