Gaya APA
1406122998, M, I, L, , /. (2020).
Pengaruh Penambahan Bakteriosin Dari Lactobacillus Pentosus Strain Mil 195 Terhadap Mutu Sosis Daging Ayam Sebagai Alternatif Pengawet Alami .
Pekanbaru:
Universitas Riau – Fakultas Pertanian – Teknologi Pertanian.
Gaya MLA
1406122998, MASNIAR, INDAH, LESTARI, , /.
"Pengaruh Penambahan Bakteriosin Dari Lactobacillus Pentosus Strain Mil 195 Terhadap Mutu Sosis Daging Ayam Sebagai Alternatif Pengawet Alami".
Pekanbaru:
Universitas Riau – Fakultas Pertanian – Teknologi Pertanian,
2020.
CD Skripsi.