Gaya APA
1606116167, F, A, M, , /. (2022).
Aplikasi Edible Coating Dari Kitosan Dengan Penambahan Minyak Atsiri Jahe Merah Dan Lengkuas Merah Sebagai Antioksidan Pada Ikan Patin Asap .
Pekanbaru:
Universitas Riau –Fakultas Pertanian– TEKNOLOGI PERTANIAN.
Gaya MLA
1606116167, FITRI, ANUR, MARPAUNG, , /.
"Aplikasi Edible Coating Dari Kitosan Dengan Penambahan Minyak Atsiri Jahe Merah Dan Lengkuas Merah Sebagai Antioksidan Pada Ikan Patin Asap".
Pekanbaru:
Universitas Riau –Fakultas Pertanian– TEKNOLOGI PERTANIAN,
2022.
CD Skripsi.