Gaya APA

1804124646, S, R, /, . (2023). Studi Formulasi Dan Karakteristik Mutu Bakso Ikan Biang (Ilisha Elongata) . Pekanbaru: Universitas Riau – Fakultas Perikanan Dan Ilmu Kelautan – Teknologi Hasil Perikanan.

Gaya MLA

1804124646, SYAHRUL, RAMADHAN, /, . "Studi Formulasi Dan Karakteristik Mutu Bakso Ikan Biang (Ilisha Elongata)". Pekanbaru: Universitas Riau – Fakultas Perikanan Dan Ilmu Kelautan – Teknologi Hasil Perikanan, 2023. CD Skripsi.