Gaya APA

2006124967, R, J, S, /. (2024). Karakteristik Es Krim Fungsional Berbasis Susu Ultra High Temperature Dengan Penambahan Bakteri Probiotik . Pekanbaru: Universitas Riau - F. Pertanian - Teknologi Pertanian.

Gaya MLA

2006124967, Rikki, Johannes, Sitohang, /. "Karakteristik Es Krim Fungsional Berbasis Susu Ultra High Temperature Dengan Penambahan Bakteri Probiotik". Pekanbaru: Universitas Riau - F. Pertanian - Teknologi Pertanian, 2024. CD Skripsi.