Gaya APA

2006110188, Y, A, /. (2024). Karakteristik Fisikokimia Dan Mikrobiologi Pada Yoghurt Susu Uht Menggunakan Starter Mikroenkapsulasi Dengan Metode Back Slopping . Pekanbaru: Univeristas Riau - F. Pertanian - Teknologi Pertanian.

Gaya MLA

2006110188, Yolanda, Ashara, /. "Karakteristik Fisikokimia Dan Mikrobiologi Pada Yoghurt Susu Uht Menggunakan Starter Mikroenkapsulasi Dengan Metode Back Slopping". Pekanbaru: Univeristas Riau - F. Pertanian - Teknologi Pertanian, 2024. CD Skripsi.