Gaya APA
2006112388, E, R, S, /. (2024).
Karakteristik Es KrimFungsional dengan Penambahan ProbiotikMikroenkapsulasi Sebelum atau Sesudah Aging .
Pekanbaru:
Univeristas Riau - F. Pertanian - Teknologi Pertanian.
Gaya MLA
2006112388, Elsha, Rilla, Siregar, /.
"Karakteristik Es KrimFungsional dengan Penambahan ProbiotikMikroenkapsulasi Sebelum atau Sesudah Aging".
Pekanbaru:
Univeristas Riau - F. Pertanian - Teknologi Pertanian,
2024.
CD Skripsi.