Gaya APA
1106135916, E, T, /. (2017).
Variasi Rasio Bahan Penstabil Cmc (Carboxyl Methyl Cellulose) Dan Gum Arab Terhadap Mutu Velva Alpukat (Persea Americana Mill.) .
Pekanbaru:
Universitas Riau – Fakultas Pertanian – Teknologi Hasil Pertanian.
Gaya MLA
1106135916, ERWIN, TANTONO, /.
"Variasi Rasio Bahan Penstabil Cmc (Carboxyl Methyl Cellulose) Dan Gum Arab Terhadap Mutu Velva Alpukat (Persea Americana Mill.)".
Pekanbaru:
Universitas Riau – Fakultas Pertanian – Teknologi Hasil Pertanian,
2017.
CD Skripsi.