Gaya APA

1204121581, S, M, /. (2017). Pengaruh Penambahan Tepung Brokoli (Brassica Oleracea L.Var Italica) Terhadap Penerimaan Konsumen Nugget Ikan Jelawat (Laptobarbus Hoevenii) . Pekanbaru: Universitas Riau – Fakultas Perikanan Dan Ilmu Kelautan – Teknologi Hasil Perikanan.

Gaya MLA

1204121581, SISWANDA, MITRA, /. "Pengaruh Penambahan Tepung Brokoli (Brassica Oleracea L.Var Italica) Terhadap Penerimaan Konsumen Nugget Ikan Jelawat (Laptobarbus Hoevenii)". Pekanbaru: Universitas Riau – Fakultas Perikanan Dan Ilmu Kelautan – Teknologi Hasil Perikanan, 2017. CD Skripsi.