Gaya APA
1504114908, L, P, L, N, /. (2019).
Pengaruh Waktu Hidrolisis Berbeda Pada Hidrolisat Protein Ikan Tembakul (Periophthalmus Minutus) Dengan Menggunakan Enzim Alcalase .
Pekanbaru:
Universitas Riau – Fakultas Perikanan Dan Ilmu Kelautan – Teknologi Hasil Perikanan.
Gaya MLA
1504114908, LONIKA, PUTRI, LINDA, NAINGGOLAN, /.
"Pengaruh Waktu Hidrolisis Berbeda Pada Hidrolisat Protein Ikan Tembakul (Periophthalmus Minutus) Dengan Menggunakan Enzim Alcalase".
Pekanbaru:
Universitas Riau – Fakultas Perikanan Dan Ilmu Kelautan – Teknologi Hasil Perikanan,
2019.
CD Skripsi.