Gaya APA
1504116800, W, O, A, /. (2019).
Pemanfaatan Enzim Tripsin Dengan Konsentrasi Berbeda Terhadap Karakteristik Hidrolisat Protein Siput Gonggong (Strombus Canarium) .
Pekanbaru:
Universitas Riau – Fakultas Perikanan Dan Ilmu Kelautan – Teknologi Hasil Perikanan.
Gaya MLA
1504116800, WINONA, OKTANIA, ABRIESTINA, /.
"Pemanfaatan Enzim Tripsin Dengan Konsentrasi Berbeda Terhadap Karakteristik Hidrolisat Protein Siput Gonggong (Strombus Canarium)".
Pekanbaru:
Universitas Riau – Fakultas Perikanan Dan Ilmu Kelautan – Teknologi Hasil Perikanan,
2019.
CD Skripsi.