Gaya APA
1404112723, N, H, /. (2019).
Penggunaan Bawang Putih (Allium Sativum) Pada Ikan Lele Dumbo Segar (Clarias Gariepinus) Terhadap Mutu Organoleptik Dan Mikrobiologis Selama Penyimpanan Suhu Dingin (±50c) .
Pekanbaru:
Universitas Riau – Fakultas Perikanan Dan Ilmu Kelautan – Teknologi Hasil Perikanan.
Gaya MLA
1404112723, NURUL, HUDA, /.
"Penggunaan Bawang Putih (Allium Sativum) Pada Ikan Lele Dumbo Segar (Clarias Gariepinus) Terhadap Mutu Organoleptik Dan Mikrobiologis Selama Penyimpanan Suhu Dingin (±50c)".
Pekanbaru:
Universitas Riau – Fakultas Perikanan Dan Ilmu Kelautan – Teknologi Hasil Perikanan,
2019.
CD Skripsi.