Gaya APA
1604112408, S, Y, V, /. (2020).
Karakteristik Mutu Sensoris Dan Kimia Nugget Ikan Tongkol (Euthynnus Affinis) Yang Ditambahkan
Flavor Asap .
Pekanbaru:
Universitas Riau – Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan – Teknologi Hasil Perikanan.
Gaya MLA
1604112408, SHAFA, YASMIN, VAZILLA, /.
"Karakteristik Mutu Sensoris Dan Kimia Nugget Ikan Tongkol (Euthynnus Affinis) Yang Ditambahkan
Flavor Asap".
Pekanbaru:
Universitas Riau – Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan – Teknologi Hasil Perikanan,
2020.
CD Skripsi.