Gaya APA
1604111759, D, R, Y, /. (2020).
Karakteristik Mutu Dendeng Fillet Ikan Lele Dumbo (Clarias Gariepinus) Asap Dengan Formulasi Bumbu Berbeda .
Pekanbaru:
Universitas Riau – Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan – Teknologi Hasil Perikanan.
Gaya MLA
1604111759, DELI, ROSIANA, YANTI, /.
"Karakteristik Mutu Dendeng Fillet Ikan Lele Dumbo (Clarias Gariepinus) Asap Dengan Formulasi Bumbu Berbeda".
Pekanbaru:
Universitas Riau – Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan – Teknologi Hasil Perikanan,
2020.
CD Skripsi.