Gaya APA

1504112841, Z, /. (2020). Pengaruh Penambahan Jumlah Surimi Ikan Patin (Pangasius Hypophthalmus) Yang Berbeda Pada Proses Pengolahan Pempek Terhadap Penerimaan Konsumen . Pekanbaru: Universitas Riau – Fakultas Perikanan Dan Ilmu Kelautan – Teknologi Hasil Perikanan.

Gaya MLA

1504112841, ZUARLI, /. "Pengaruh Penambahan Jumlah Surimi Ikan Patin (Pangasius Hypophthalmus) Yang Berbeda Pada Proses Pengolahan Pempek Terhadap Penerimaan Konsumen". Pekanbaru: Universitas Riau – Fakultas Perikanan Dan Ilmu Kelautan – Teknologi Hasil Perikanan, 2020. CD Skripsi.