Gaya APA
1704113248, D, D, /. (2021).
Karakteristik Mutu Sensoris Dan Mikrobiologis Sosis Ikan Nila (Oreochromis Niloticus) Yang Ditambahkan Ekstrak Secang (Caesalpinia Sappan L.) .
Pekanbaru:
Universitas Riau –Fakultas Perikanan Dan Ilmu Kelautan - Teknologi Hasil Perikanan.
Gaya MLA
1704113248, DESI, DAMAYANTI, /.
"Karakteristik Mutu Sensoris Dan Mikrobiologis Sosis Ikan Nila (Oreochromis Niloticus) Yang Ditambahkan Ekstrak Secang (Caesalpinia Sappan L.)".
Pekanbaru:
Universitas Riau –Fakultas Perikanan Dan Ilmu Kelautan - Teknologi Hasil Perikanan,
2021.
CD Skripsi.