Gaya APA
1704110716, W, R, B, H, , /. (2021).
Pengaruh Penambahan Jahe Merah (Zingiber Officinalevar.Rubrum) Terhadap Mutu Mikrobiologi Dan Organoleptik Ikan Bandeng Presto Selama Penyimpanan Suhu Dingin 5 0c .
Pekanbaru:
Universitas Riau –Fakultas Perikanan Dan Ilmu Kelautan - Teknologi Hasil Perikanan.
Gaya MLA
1704110716, WIKA, ROMAULI, BR, HUTAHAYAN, , /.
"Pengaruh Penambahan Jahe Merah (Zingiber Officinalevar.Rubrum) Terhadap Mutu Mikrobiologi Dan Organoleptik Ikan Bandeng Presto Selama Penyimpanan Suhu Dingin 5 0c".
Pekanbaru:
Universitas Riau –Fakultas Perikanan Dan Ilmu Kelautan - Teknologi Hasil Perikanan,
2021.
CD Skripsi.