Gaya APA
      1206121621, R, A, /. (2018).
    Pemanfaatan Tepung Biji Nangka Dan Tepung Ampas Kelapa Sebagai Bahan Pensubstitusi Terigu Dalam Pembuatan Roti Manis .
    Pekanbaru:
  Universitas Riau – Fakultas Pertanian – Teknologi Hasil Pertanian.
  
Gaya MLA
      1206121621, RIKA, ANDESKA, /.
    "Pemanfaatan Tepung Biji Nangka Dan Tepung Ampas Kelapa Sebagai Bahan Pensubstitusi Terigu Dalam Pembuatan Roti Manis".
    
    Pekanbaru:
  Universitas Riau – Fakultas Pertanian – Teknologi Hasil Pertanian,
  2018.
  CD Skripsi.