Gaya APA
1704111149, D, W, /, . (2022).
Pengaruh Penambahan Sari Lengkuas (Alpina Galanga) Terhadap Mutu Daging Ikan Patin (Pangasius Pangasius) Segar Selama Penyimpanan Suhu Dingin .
Pekanbaru:
Universitas Riau –Fakultas Perikanan Dan Ilmu Kelautan -Teknologi Hasil Perikanan.
Gaya MLA
1704111149, DWI, WENDRA, /, .
"Pengaruh Penambahan Sari Lengkuas (Alpina Galanga) Terhadap Mutu Daging Ikan Patin (Pangasius Pangasius) Segar Selama Penyimpanan Suhu Dingin".
Pekanbaru:
Universitas Riau –Fakultas Perikanan Dan Ilmu Kelautan -Teknologi Hasil Perikanan,
2022.
CD Skripsi.