Gaya APA
1504121304, A, C, V, , /. (2022).
Pengaruh Fortifikasi Isolat Protein Kedelai (Glycin Max) Terhadap Mutu Bakso Ikan Gurami (Osphronemus Gourami) .
Pekanbaru:
Universitas Riau –Fakultas Perikanan Dan Ilmu Kelautan – Teknologi Hasil Perikanan.
Gaya MLA
1504121304, AXEL, CELVIN, VIRALTA, , /.
"Pengaruh Fortifikasi Isolat Protein Kedelai (Glycin Max) Terhadap Mutu Bakso Ikan Gurami (Osphronemus Gourami)".
Pekanbaru:
Universitas Riau –Fakultas Perikanan Dan Ilmu Kelautan – Teknologi Hasil Perikanan,
2022.
CD Skripsi.