Gaya APA
1804111505, A, S, /. (2022).
Fortifikasi Tepung Ikan Biang (Ilisha Elongata) Terhadap Mutu Roti Sobek .
Pekanbaru:
Universitas Riau –Fakultas Perikanan Dan Ilmu Kelautan – Teknologi Hasil Perikanan.
Gaya MLA
1804111505, AHMAD, SUNI, /.
"Fortifikasi Tepung Ikan Biang (Ilisha Elongata) Terhadap Mutu Roti Sobek".
Pekanbaru:
Universitas Riau –Fakultas Perikanan Dan Ilmu Kelautan – Teknologi Hasil Perikanan,
2022.
CD Skripsi.