Gaya APA

1804110512, Y, F, S, /. (2023). Pengaruh Fortifikasi Tepung Rumput Laut Cokelat (Sargassum Sp.) Terhadap Karakteristik Mutu Mie Basah . Pekanbaru: Universitas Riau – Fakultas Perikanan Dan Ilmu Kelautan – Teknologi Hasil Perikanan.

Gaya MLA

1804110512, YUSNIAH, FADILAH, SIREGAR, /. "Pengaruh Fortifikasi Tepung Rumput Laut Cokelat (Sargassum Sp.) Terhadap Karakteristik Mutu Mie Basah". Pekanbaru: Universitas Riau – Fakultas Perikanan Dan Ilmu Kelautan – Teknologi Hasil Perikanan, 2023. CD Skripsi.