Gaya APA
1804113366, H, B, A, /. (2023).
Substitusi Tepung Buah Nipah (Nypa Fruticans) Pada Pembuatan Nuget Ikan Lomek (Harpodon Sp.) .
Pekanbaru:
Universitas Riau – Fakultas Perikanan Dan Ilmu Kelautan – Teknologi Hasil Perikanan.
Gaya MLA
1804113366, HABIL, BRILLIANT, AZHARI, /.
"Substitusi Tepung Buah Nipah (Nypa Fruticans) Pada Pembuatan Nuget Ikan Lomek (Harpodon Sp.)".
Pekanbaru:
Universitas Riau – Fakultas Perikanan Dan Ilmu Kelautan – Teknologi Hasil Perikanan,
2023.
CD Skripsi.