Gaya APA
1904125014, T, K, B, M, /. (2023).
Pengaruh Fortifikasi Konsentrat Protein Ikan Nila (Oreochromis Niloticus) Pada Pengolahan Brownis Kukus Terhadap Penerimaan Konsumen .
Pekanbaru:
Universitas Riau - FAPERIKA – Teknologi Hasil Perikanan.
Gaya MLA
1904125014, Tuty, Kristina, Br., Manalu, /.
"Pengaruh Fortifikasi Konsentrat Protein Ikan Nila (Oreochromis Niloticus) Pada Pengolahan Brownis Kukus Terhadap Penerimaan Konsumen".
Pekanbaru:
Universitas Riau - FAPERIKA – Teknologi Hasil Perikanan,
2023.
CD Skripsi.