Gaya APA
1904110873, J, H, /. (2023).
Fortifikasi Konsentrat Protein Udang Rebon (Acetes SP) Terhadap Mutu Tortilla Chips .
Pekanbaru:
Universitas Riau - FAPERIKA – Teknologi Hasil Perikanan.
Gaya MLA
1904110873, Julyansyah, Hermawan, /.
"Fortifikasi Konsentrat Protein Udang Rebon (Acetes SP) Terhadap Mutu Tortilla Chips".
Pekanbaru:
Universitas Riau - FAPERIKA – Teknologi Hasil Perikanan,
2023.
CD Skripsi.