Gaya APA
1904111136, H, P, /. (2023).
Pengaruh Penambahan Tepung Umbi Porang (Amorphophallus Oncophyllus) Terhadap Karakteristik Mutu Waffle Tulang Ikan Patin (Pangasius Hypophthalmus) .
Pekanbaru:
Universitas Riau - FAPERIKA – Teknologi Hasil Perikanan.
Gaya MLA
1904111136, Heidi, Purwanto, /.
"Pengaruh Penambahan Tepung Umbi Porang (Amorphophallus Oncophyllus) Terhadap Karakteristik Mutu Waffle Tulang Ikan Patin (Pangasius Hypophthalmus)".
Pekanbaru:
Universitas Riau - FAPERIKA – Teknologi Hasil Perikanan,
2023.
CD Skripsi.