Gaya APA
2004111507, F, T, /. (2025).
Pembuatan Starter Kering Bakteri Asam Laktat Dari Sosis Fermentasi Ikan Patin (Pangasius Sp.) .
Pekanbaru:
Universitas Riau FAPERIKA Teknologi Hasil Perikanan.
Gaya MLA
2004111507, Febyanti, Tarihoran, /.
"Pembuatan Starter Kering Bakteri Asam Laktat Dari Sosis Fermentasi Ikan Patin (Pangasius Sp.)".
Pekanbaru:
Universitas Riau FAPERIKA Teknologi Hasil Perikanan,
2025.
CD Skripsi.