CD Tugas Akhir

Amoniasi Jerami Padi Sebagai Pakan Ternak

---

Amoniasi tujuannya adalah untuk memecah kaca pelindung serta mengurai
ikatan serat yang sangat kuat pada dinding jerami tersebut, agar selulosa dan
hemiselulosa yang mempunyai nilai energi yang sangat tinggi bisa dicerna dan
diserap oleh pencernaan ternak ruminansia. Penelitian ini bertujuan untuk
menganalisa kandungan kimia berupa kadar protein, lemak, abu, dan air dari jerami
padi. Dimana analisa kandungan kimia dalam jerami ini bertujuan untuk
memanfaatkan jerami padi sebagai pakan ternak. Penelitian ini menggunakan
metode Gunning untuk analisa protein, dan metode Soxhletasi untuk analisa lemak.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa protein terbaik yang diperoleh pada RUN 1
sebesar 16,63% dengan konsentrasi urea 8% dan waktu simpan 21 hari dan berat
jerami 0,6 kg, sedangkan protein terbaik pada RUN 2 sebesar 18,70% dengan
konsentrasi urea 8 % dan waktu simpan 25 hari dengan berat jerami 0,6 kg,dan
protein terbaik pada RUN 3 sebesar 11,82% dengan konsentrasi urea 8% dan berat
jerami 0,2 kg. Sedangkan lemak terbaik yang dihasilkan pada RUN 1 sebesar
14,75%. ,dan lemak pada RUN 2 sebesar 18,9%, sedangkan lemak yang dihasilkan
pada RUN 3 sebesar 19,01%..

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

07 02.009 (0005)

Penerbit

Pekanbaru : Universitas Riau - TEKNIK - TEKNIK KIMIA D III., 2009

Deskripsi Fisik

x, 19 hlm.; 29 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

07 02.0.09

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

-

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

azwar

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar