CD Tugas Akhir

Amoniasi Jerami Padi Sebagai Pakan Ternak

---

Amoniasi bertujuan untuk memecah kaca pelindung serta mengurai ikatan serat yang sangat kuat pada dinding jerami tersebut, agar selulosa dan hemiselulosa yang mempunyai nilai energi yang sangat tinggi bisa dicerna dan diserap oleh pencernaan ternak ruminansia. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisa kandungan kimia berupa kadar protein, lemak, abu, dan air dari jerami padi. Dimana analisa kandungan kimia dalam jerami ini bertujuan untuk memanfaatkan jerami padi sebagai pakan ternak. Penelitian ini menggunakan metode Gunning untuk analisa protein, dan metode Soxhletasi untuk analisa lemak. Hasil penelitian menunjukkan bahwa protein terbaik yang diperoleh pada RUN 1 sebesar 16,63% dengan konsentrasi urea 8% dan waktu simpan 21 hari dan berat jerami 0,6 kg, sedangkan protein terbaik pada RUN 2 sebesar 18,70% dengan konsentrasi urea 8 % dan waktu simpan 25 hari dengan berat jerami 0,6 kg,dan protein terbaik pada RUN 3 sebesar 11,82% dengan konsentrasi urea 8% dan berat jerami 0,2 kg. Sedangkan lemak terbaik yang dihasilkan pada RUN 1 sebesar 14,75%. ,dan lemak pada RUN 2 sebesar 18,9%, sedangkan lemak yang dihasilkan pada RUN 3 sebesar 19,01%..

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

07 02.009 (0013)

Penerbit

Pekanbaru : Universitas Riau - TEKNIK - D III Teknik Kimia., 2009

Deskripsi Fisik

x, 31 hlm.:ilus.; 29 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

07 02.009 (0013)

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

-

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

Nurasmi

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar