Pengaruh Penambahan Berbagai Jenis Gula terhadap Kualitas Keju Analog dari Campuran Susu dan Sari Kedelai = The Effect of Various Types of Sugar Addition on the quality of Cheese Analog from a Mixture of Cow's Milk and Soy Milk

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Pengaruh Penambahan Berbagai Jenis Gula terhadap Kualitas Keju Analog dari Campuran Susu dan Sari Kedelai = The Effect of Various Types of Sugar Addition on the quality of Cheese Analog from a Mixture of Cow's Milk and Soy Milk

Novita Indrianti - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

Tidak ada salinan data

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: -
Penerbit: Jakarta selatan : Divisi R & D Perum Bulog., 2012
Deskripsi Fisik: Pangan. Media Komunikasi dan Informasi. Vol. 21 No. 4 Desember 2012. Hal. 355-362
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: 08520607
Klasifikasi: -
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: PERTANIAN - PANGAN
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: Nurasmi

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar