Gaya APA
1304115474, S, M, S, /. (2017).
Pengaruh Perbedaan Lama Pengasapan Terhadap Mutu Ikan Baung (Hemibagrus Nemurus) Asap Selama Penyimpanan Vakum Pada Suhu Dingin .
Pekanbaru:
Universitas Riau – Fakultas Perikanan Dan Kelautan – Teknologi Hasil Perikanan.
Gaya MLA
1304115474, SANTA, MONIKA, SIHALOHO, /.
"Pengaruh Perbedaan Lama Pengasapan Terhadap Mutu Ikan Baung (Hemibagrus Nemurus) Asap Selama Penyimpanan Vakum Pada Suhu Dingin".
Pekanbaru:
Universitas Riau – Fakultas Perikanan Dan Kelautan – Teknologi Hasil Perikanan,
2017.
CD Skripsi.