Gaya APA

1304121919, G, A, M, /. (2018). Pengaruh Lama Pengukusan Terhadap Sifat Fisik Dan Kimia Pada Fillet Ikan Kakap Merah (Lutjanus Sp.) . Pekanbaru: Universitas Riau – Fakultas Perikanan Dan Kelautan – Teknologi Hasil Perikanan.

Gaya MLA

1304121919, GEMA, ASTI, MELINDA, /. "Pengaruh Lama Pengukusan Terhadap Sifat Fisik Dan Kimia Pada Fillet Ikan Kakap Merah (Lutjanus Sp.)". Pekanbaru: Universitas Riau – Fakultas Perikanan Dan Kelautan – Teknologi Hasil Perikanan, 2018. CD Skripsi.