Gaya APA
1506115568, T, S, L, G, /. (2020).
Stabilisasi Emulsi Mayones Campuran Minyak Abdomen Ikan Patin Dan Minyak Sawit Merah Dengan Penambahan Stabilizer Hpmc Ss12 .
Pekanbaru:
Universitas Riau – Fakultas Pertanian – Teknologi Pertanian.
Gaya MLA
1506115568, TIARA, SEPTIANI, LUMBAN, GAOL, /.
"Stabilisasi Emulsi Mayones Campuran Minyak Abdomen Ikan Patin Dan Minyak Sawit Merah Dengan Penambahan Stabilizer Hpmc Ss12".
Pekanbaru:
Universitas Riau – Fakultas Pertanian – Teknologi Pertanian,
2020.
CD Skripsi.