Gaya APA

1704111169, A, T, , /. (2021). Pengaruh Substitusi Tepung Rumput Laut (Eucheuma Cottonii) Terhadap Mutu Sensori Dan Mikrobiologi Brownies Kukus Selama Penyimpanan Suhu Ruang . Pekanbaru: Universitas Riau –Fakultas Perikanan Dan Ilmu Kelautan -Teknologi Hasil Perikanan.

Gaya MLA

1704111169, ANISA, TRIWULANDINI, , /. "Pengaruh Substitusi Tepung Rumput Laut (Eucheuma Cottonii) Terhadap Mutu Sensori Dan Mikrobiologi Brownies Kukus Selama Penyimpanan Suhu Ruang". Pekanbaru: Universitas Riau –Fakultas Perikanan Dan Ilmu Kelautan -Teknologi Hasil Perikanan, 2021. CD Skripsi.