Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui keuntungan dan efisiensi usaha industri makanan pancake durian Mega Rasa di Kota Pekanbaru pada masa sebelum dan pada saat pandemi covid-19. Penentuan sampel Penelitian ini menggunakan Purposive Sampling. Sampel yang di gunakan yaitu pada industri pancake durian Mega Rasa Pekanbaru. Penelitian ini menggunakan metode analisis uji t dengan menggunakan pro…