Gaya APA
1106114495, A, R, R, /. (2018).
Perbandingan Viabilitas Lactobacillus Casei Subsp. Casei R-68 Dengan Lactobacillus Caseistrain Shirotapada Susu Fermentasi Probiotik Selama Proses Penyimpanan Dingin .
Pekanbaru:
Universitas Riau – Fakultas Pertanian – Teknologi Hasil Pertanian.
Gaya MLA
1106114495, AULIA, REZA, RAIDINAWAN, /.
"Perbandingan Viabilitas Lactobacillus Casei Subsp. Casei R-68 Dengan Lactobacillus Caseistrain Shirotapada Susu Fermentasi Probiotik Selama Proses Penyimpanan Dingin".
Pekanbaru:
Universitas Riau – Fakultas Pertanian – Teknologi Hasil Pertanian,
2018.
CD Skripsi.