CD Skripsi
Strategi Dinas Perindustrian, Perdagangan, Koperasi, Usaha Kecil Dan Menengah (Ukm) Provinsi Riau Dalam Menjaga Stabilitas Harga Pangan Di Kota Pekanbaru Tahun 2023
Stabilitas harga pangan merupakan aspek krusial dalam menjaga ketahanan pangan dan kesejahteraan masyarakat, terutama di Kota Pekanbaru yang memiliki ketergantungan tinggi terhadap pasokan pangan dari luar daerah. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis strategi yang diterapkan oleh Dinas Perindustrian, Perdagangan, Koperasi, Usaha Kecil dan Menengah (UKM) Provinsi Riau dalam menjaga stabilitas harga pangan serta mengidentifikasi faktor-faktor yang mempengaruhi efektivitas strategi tersebut.
Penelitian ini menggunakan metode kualitatif dengan jenis penelitian kualitatif deskriptif. Lokasi penelitian dilakukan di Dinas Perindustrian, Perdagangan, Koperasi, Usaha Kecil dan Menengah (UKM) Provinsi Riau. Teknik pengumpulan data melalui wawancara dan dokumentasi. Analisis data mengacu pada teori manajemen strategi dari Fred R. David, yang terdiri dari tiga tahapan utama, yaitu perumusan strategi, implementasi strategi, dan evaluasi strategi.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa Dinas Perindustrian, Perdagangan, Koperasi, Usaha Kecil dan Menengah (UKM) Provinsi Riau menerapkan berbagai strategi, seperti pelaksanaan operasi pasar murah, sidak pasar dan sidak distributor serta koordinasi dengan distributor dan pedagang, pemantauan harga pangan secara berkala dan berkola. Namun, implementasi strategi ini masih menghadapi kendala, di antaranya kurangnya sistem pencatatan distribusi pangan yang akurat, gangguan pada jalur distribusi akibat faktor eksternal seperti bencana alam, serta keterbatasan produksi pangan lokal yang menyebabkan ketergantungan pada pasokan dari daerah lain. Kesimpulan dari penelitian ini menegaskan bahwa efektivitas strategi Disperindagkop UKM dalam menjaga stabilitas harga pangan masih perlu ditingkatkan. Dengan strategi yang lebih terintegrasi dan berbasis data yang akurat, diharapkan stabilitas harga pangan di Kota Pekanbaru dapat lebih terjaga, sehingga kesejahteraan masyarakat dapat meningkat.
Kata kunci : Stabilitas Harga Pangan, Strategi Pemerintah, Distribusi Pangan
Tidak tersedia versi lain