Gaya APA
      1906113850, A, S, /. (2024).
    Karakteristik Mutu Ikan Patin Asap Dengan Aplikasi Edible Coating Berbasis Kitosan Dan Penambahan Minyak Atsiri Lengkuas Dan Jahe Merah Yang Dikemas Menggunakan Aluminium Foil Vakum .
    Pekanbaru:
  Universitas Riau - F. Pertanian - Teknologi Pertanian.
  
Gaya MLA
      1906113850, Agus, Saputri, /.
    "Karakteristik Mutu Ikan Patin Asap Dengan Aplikasi Edible Coating Berbasis Kitosan Dan Penambahan Minyak Atsiri Lengkuas Dan Jahe Merah Yang Dikemas Menggunakan Aluminium Foil Vakum".
    
    Pekanbaru:
  Universitas Riau - F. Pertanian - Teknologi Pertanian,
  2024.
  CD Skripsi.