Gaya APA

2006135682, B, P, W, /. (2024). Karakteristik Yoghurt Susu Sapi Segar Menggunakan Starter Mikroenkapsulasi dengan Metode Back Slopping . Pekanbaru: Univeristas Riau - F. Pertanian - Teknologi Pertanian.

Gaya MLA

2006135682, Bisma, Panca, Winata, /. "Karakteristik Yoghurt Susu Sapi Segar Menggunakan Starter Mikroenkapsulasi dengan Metode Back Slopping". Pekanbaru: Univeristas Riau - F. Pertanian - Teknologi Pertanian, 2024. CD Skripsi.