Gaya APA
      2006112388, E, R, S, /. (2024).
    Karakteristik Es KrimFungsional dengan Penambahan ProbiotikMikroenkapsulasi Sebelum atau Sesudah Aging .
    Pekanbaru:
  Univeristas Riau - F. Pertanian - Teknologi Pertanian.
  
Gaya MLA
      2006112388, Elsha, Rilla, Siregar, /.
    "Karakteristik Es KrimFungsional dengan Penambahan ProbiotikMikroenkapsulasi Sebelum atau Sesudah Aging".
    
    Pekanbaru:
  Univeristas Riau - F. Pertanian - Teknologi Pertanian,
  2024.
  CD Skripsi.