Gaya APA
1806125093, Z, G, B, /. (2023).
Aplikasi Metode Freeze Drying Pada Lactobacillus Plantarum TMW 1.1623 Dan Streptococcus Thermophilus Sebagai Starter Produksi Yogurt .
Pekanbaru:
Universitas Riau - F. Pertanian - Teknologi Pertanian.
Gaya MLA
1806125093, Zoya, Gerina, Bielsa, /.
"Aplikasi Metode Freeze Drying Pada Lactobacillus Plantarum TMW 1.1623 Dan Streptococcus Thermophilus Sebagai Starter Produksi Yogurt".
Pekanbaru:
Universitas Riau - F. Pertanian - Teknologi Pertanian,
2023.
CD Skripsi.