Gaya APA

1904113428, O, L, /. (2024). Identifikasi Peptida Rantai Pendek Pada Hidrolisat Protein Kerang Lokan (Polymesoda Erosa) Dengan Konsentrasi Enzim Papain Berbeda . Pekanbaru: Universitas Riau - FAPERIKA – Teknologi Hasil Perikanan.

Gaya MLA

1904113428, Oca, Lestari, /. "Identifikasi Peptida Rantai Pendek Pada Hidrolisat Protein Kerang Lokan (Polymesoda Erosa) Dengan Konsentrasi Enzim Papain Berbeda". Pekanbaru: Universitas Riau - FAPERIKA – Teknologi Hasil Perikanan, 2024. CD Skripsi.